浜名商工会は、仕事・人材・地域を育む力となります。 

地域のお店再発見! 浜名湖を窓越しにワーケーション ”突撃取材 勝手にイチオシ”

”突撃取材 勝手にイチオシ”はリニューアル第52号、浜名商工会地域をさらに広域に紹介する事となりました。
今回紹介の事業所は”水辺のおやど いのうえ”さん、”アポロ”と”カズ”と”JUN”がご案内します。

「本日の取材は”水辺のおやど いのうえ"さんにお邪魔しています。」(JUN)

「水辺のおやどの名前どおりね、目の前に浜名湖の景観。」(カズ)

「コロナの規制が解除された今、浜名湖の観光地に活気が戻る事を期待しています。」(アポロ)

「本日取材のアポロ計画をお願いします。」(JUN)

「全国的に規制が解除され、テーマパークやスポーツ観戦等、多くの楽しみがとり戻されつつある中、開催側も入場制限など感染症対策を取り入れています。大小問わず企業が新たなサービスに知恵を絞っていますが、”水辺のおやど いのうえ”さんでは部屋から望める景観を活用した、ワーケンションサービスを展開されたので取材したいと思います。」(アポロ)

ワーケーション

「波音が”チャプチャプ”と聞こえ、心地良い場所ですね。」(JUN)

「ビジネスチェアーと机が窓際に置かれ、リラックスして仕事できる環境なのですね。」(カズ)

「そうなんです、本日はあいにくの雨ですが、心地よい波音、かすかな潮の香とこの景観。ワーク(仕事)とバケーションを兼ね備えた時間を提供されています。」(アポロ)

 

「ところで、写真に写っている美しい女性はどなたですか?。」(カズ)

「私に似ていますよね。」(アポロ)

「なんとなく・・・アフロさんのモデルも良いのですが、そのアフロヘアーを魅力的に撮るのが難しいかもしれません。」(カズ)

「そうそう、アフロヘアー撮影は、光の加減が難しく・・・まてまてまて!

私の髪はサラサラストレート。それとアフロさんじゃなくてアポロ。」(アポロ)

「それなら次回にアポロさんの髪型撮らせてくださいよ。」(カズ)

「湿度によるかな。・・・」(アポロ)

「湿度かぁ~。」(カズ)

 

たきや漁と海遊び

「湿度か、じゃないですよ。水辺の宿の窓際は、ワーケーションにお勧めなのは分かりましたが、他にも宿のお勧めを教えてください。」(JUN)

「"水辺のお宿いのうえさん"は、JR弁天島駅から徒歩10分。名古屋からなら1時間半で弁天島駅に到着可能なロケーションです。

夏は近くに海水浴場、夜はたきや漁が宿前の船着き場から出航できます。海釣りや海辺の島散歩など、とても素敵な場所なんです。」(アポロ)

「弁天島海浜公園の夕焼け写真ありますよ。」(カズ)

「弁天島の夕日きれいですね。弁天島は家族旅行にお勧めですね。」(JUN)

 

旅に合わせたサービスと料金

たきや漁で夕食をされる方への、出航前の軽食やお子様の食事など相談によってサービスあり。

宿泊 一泊2食付き 9900円(税込 通年) 朝食のみ ¥5,500 (税込)

 

「"水辺のお宿いのうえさん"は宿泊のご利用以外に、ランチのみの提供もされています。」(アポロ)

「ランチだけで部屋食の利用ができるのですね、すごい。」(カズ)

「アポロインスタ投稿用の写真です。美味しそうでしょ。」(アポロ)

「アポスタ ヘアースタイル編、人気ありそうですね。」(カズ)

「そうそう、湿度によって爆発する髪を、いかにキレイにまとめて投稿するか・・・って!。誰か止めてくださいよ!。」(アポロ)

「キレイなノリツッコミ。勉強になります。」(カズ)

「もういいですか!。・・・料理は料理長にお話聞きますが、よろしいですか!。」(JUN)

 

ランチ ※要予約

「写真のランチはデザートドリンク付きで2500円(税込)のコースです。地物の魚、食材を選りすぐってご提供させていただきます。他にも、3000円、4000円とさらに豪華なコースもございます。」(料理長)

 

「特にこだわっている事は何ですか。」(カズ)

「浜名湖の食事を楽しんでいただく為に、地元の漁港で水揚げされた魚介類を仕入れ、浜名湖や遠州灘の海の幸や地域野菜を新鮮に提供しています。」(料理長)

「ランチも個室での提供ですか。」(カズ)

「グループごとにお部屋にご案内して、食事をお楽しみいただきます。」(料理長)

「感染症対策もしっかりですね。」(カズ)

浜名湖海苔の茶碗蒸し

「磯の風味を感じていただける茶碗蒸しですどうぞ。」(料理長)

「浜名湖海苔は青海苔なんですよね。」(カズ)

「出汁の旨味と青海苔の風味が特徴です。」(料理長)

「浜名湖の幸が、風味豊かに美味しくいただけますね。」(カズ)

「是非召し上がっていただきたい味に、仕上がっています」(料理長)

 

地魚地物野菜の天ぷら

「こちらは真鯛と野菜の天ぷらです。」(料理長)

「浜名湖や遠州灘の魚を料理することで、ここでしか味わえない食事になりますね。」(JUN)

「旅先で地場食材の食事は嬉しいですね。」(カズ)

「魚もですが、篠原の新タマネギでのかき揚げなど、この土地の旬の料理が美味しいですよ。」(料理長)

 

季節を彩る二段重

華やかに彩る、煮物、焼き物、サラダ、旬のシラスが柔らかく程よい小鉢などが詰まった一段。

淡い彩に緑をのせた上品な旬の寿司と刺身、濃厚な味で、とろみのある手作りごま豆腐が詰まった一段。

二段の彩の違いに、上品さを感じる二段重

 

「二段重は品数があって楽しいですね。」(アポロ)

「美味しさも、ボリュームもありますね。」(JUN)

「味と細工、上品な彩に料理人の技術の高さを感じます。」(カズ)

 

デザートはアポロのイチオシ

「デザートは、クリームブリュレ、プリン、パンナコッタ、アイス、シャーベット等を手作りでお出ししています。」(料理長)

「他では味わえないここだけのデザートなんです。飴細工が可愛くて美味しいんです。」(アポロ)

「クリームブリュレの甘さとカラメルのほろ苦さ、美味しいです。」(JUN)

「アイスの爽やかな甘さは絶品ですね。さすが。」(カズ)

「前回に食事したときは、プリンが鯉のぼりの飴細工だったんですよ。本当に美味しくて持ち帰りに販売してほしいです。」(アポロ)

 

「美味しい料理をありがとうございました。」(3人)

 

「アポロさん、ワーケーションって何ですか?。」(カズ)

「今!。ワーク(仕事)とバケーションをくっつけた造語です。 」(アポロ)

「象語?。」(カズ)

「そうそう、ネパールで象に乗った時、って。これ以上乗れるか!。」(アポロ)

「名産の浜名湖海苔に掛けました。アポロさんのノリツッコミ。よく頑張りました。」(JUN)

「浜名湖海苔は青海苔ですが、私もまだまだ青い様で。」(アポロ)

「座布団全部持ってって!。」(カズ) 

 

地域のお店再発見! 浜名湖を窓越しにワーケーション ”今回の事業所紹介 勝手にイチオシ”

 

 

水辺のおやど いのうえ

〒431-0214 静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3742

TEL: 053-596-1166

URL http://www.hamanako-inoue.jp/

 


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