ピックアップ 浜名湖のお店 勝手にイチオシ!! 発見!!胡麻味らーめん

勝手にイチオシとは 取材班のヤマさん カズによる主観で、うまい物、良いもの探しの突撃取材です。
タイトルや寸評は ほぼ店主の意見関係なしの勝手なコラムにご期待ください。 


「雄踏町商工会も合併して浜名商工会になったんで、これから勝手にイチオシどう
しようかな」(ヤマ)
「えっ終了ですか?」(カズ)
「そうじゃないんだけど、エリアが広がるかも・・・」(ヤマ)
「それは、また大変な話ですね。」(カズ)
「人の出入りも増えるんで、これからは合言葉でも作ろうか」(ヤマ)

「山」(ヤマ)
「・・・・・・・・・・・・・ かっ 川」(カズ)

「これは、何か意味があっての話でしょうか・・・?」(カズ)

「う~ん、ヤマ・・・カワ。  あっ ヤ・マ・カ!!」(ヤマ)

「はぁ?」(カズ)
「すぐ取材行こう。」(ヤマ)
「いったい何を思い出したので・・・?」(カズ)
「合言葉といえば 山・川 雄踏の老舗食堂といえば やまか」(ヤマ)
「なんと強引な展開、まぁしかし タイトルはヤマ・カズの勝手にイチオシだから
 ヤマ&カズの やまか食堂突撃取材~!! みたいな感じですか?」(カズ)

「さっ くだらない事言ってないで、着いたよ。」(ヤマ)
「いやいや、ヤマさんも同罪ですから・・・」(カズ)


到着したのは、老舗和食堂のたたずまい、やまか食堂さん。

「こんにちは~ちょっと取材させて」(ヤマ)
「いらっしゃい、何の取材?」(ご主人)
「ヤマ&カズの勝手にイチオシってコーナーがあるんだけど、ヤマ&カズだけに
 やまか食堂さんはどうか?、なんてこのカズさんが言うんで・・・。」(ヤマ)

「私!! (O_O;)」(カズ)

「はっはっ いいですよ、ゆっくりしていって下さい。」(ご主人)

「じゃ、とりあえず あのらーめんをお願いします」(ヤマ)
「えっ あ・の・ らーめんって?」(カズ)
「期待しちゃうでしょ」(ヤマ)

いやいや、確かに期待しちゃうけど、このたたずまいはとりあえず 蕎麦とかうどん
とか普通思っちゃうでしょ・・・・


「はい おまちどうさま 胡麻味らーめん 」(ご主人)

「こっ これは・・・」(カズ)
「そう、これは雑誌でも取り上げられたことがある逸品、いかがかな?」(ヤマ)

「味は,醤油ベースでほんの少しタンタン麺風な香り、胡麻風味でピリ辛あっさり醤油
が、味にコクと丸みを加えてすご~く ウマイっす。」(カズ)

「さらに言えば、タンタン麺とはまったく違った味で、おいし~こんなの初めて~
 って、アイドルかヤマさんなら言っちゃう感じですね。」(カズ)

「スープにはこだわりがあって、旨さはそこから来るんですが、辛さはお好みで変更も
 できますよ」(ご主人)
 

 前回の勝手にイチオシ
  雄踏 心のおもてなし


「ヤマさん、これは本当に、隠れ名店の逸品もの発見取材ですね。」(カズ)
「そうだね、食べたことがある人じゃないと確かにわからない物かもね」(ヤマ)

 他に人気のメニューは、うどん定食750円、こしのある麺と秘密のこだわり醤油が
 最高のうどん。ラーメン定食850円で、自家製焼豚と自慢のスープがうまい!!
 いずれもボリュームがありお勧めとの事。

「胡麻味ラーメンの他に、蕎麦、うどんは当然お勧めでおいしいんですが、
 是非一度この胡麻味らーめんを食べてみてください700円です。
 おいし~、こんなの初めて~ なんて言ってしまうかも、しれませんよ。」(ヤマ)

 「・・・・・・いや たぶん言わないと 思います。」(カズ)


今回のお店紹介

 やまか食堂 TEL:053-592-1147

 静岡県浜松市西区雄踏町宇布見8964-4




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